Zdrowa żywność articles

Pasteryzacja – hit sezonu czy nieprzemijająca moda

Pasteryzacja – hit sezonu czy nieprzemijająca moda

08/29/18 Pasteryzacja – hit sezonu czy nieprzemijająca moda Weki, powidła, soki czy ogórki oraz zapach domu, kiedy nasze mamy i babcie przygotowywały zapasy na zimę, to dla wielu z nas jedno z najmilszych wspomnień z dzieciństwa. Wekowanie, czyli metoda pasteryzacji na ciepło, powraca jednak do wielu domów i co najważniejsze jest także coraz częściej wykorzystywana przez producentów.…

Skład chemiczny naszego jedzenia czyli czy wiesz co jesz

21 maja 2013 r. Już wiedzą, co jedzą! Instytut Chemii Nadużywanej uświadomił 6 000 konsumentów Zakończono realizację informacyjno-edukacyjnego projektu, poświęconego dodatkom do żywności. Instytut Chemii Nadużywanej odwiedził pasaże handlowe największych polskich miast: Warszawy, Poznania, Gdańska, Krakowa oraz Wrocławia. Interaktywną ekspozycję odwiedziło ponad 6 000 osób.…
Top