Tag Archives: risotto

Włoskie smakołyki – Tydzień Kuchni Włoskiej

Włoskie smakołyki – Tydzień Kuchni Włoskiej

Prezentacja typowych włoskich produktów spożywczych i win, szerzenie wiedzy o wyjątkowych zaletach diety śródziemnomorskiej, szkolenia dla młodych kucharzy, specjalne menu degustacyjne we włoskich restauracjach, a także projekcje filmów, konferencje i prelekcje – to podstawowe założenia Tygodnia Kuchni Włoskiej obchodzonego w dniach 21-27 listopada w 105 krajach na całym świecie.…

RISOTTO Z OWOCAMI MORZA

Halina przedstawia przepis na udane risotto Przyrządzając risotto, podobnie jak w przypadku sushi, warto stawiać na produkty specjalistyczne. Udane risotto zależy nie tylko od kompozycji dodatków, ale głównie od właściwie dobranego gatunku ryżu, którego konsystencja oraz lepkość wydobywają całą kwintesencję dania.…
Top