Ugasić pragnienie – Naturalne odżywcze koktajle – idealne na upały i zdrowe letnie orzeźwienie
Latem, gdy słupek rtęci składa się znacznie powyżej 25 stopni Celsjusza, organizm dużo niż zwykle narażony jest na odwodnienie. Wraz z potem tracone są cenne minerały i witaminy, niezbędne do sprawnego funkcjonowania organizmu. Co pić, by nawet podczas upałów zachować witalność i poczuć się rześko?
Podstawą jest woda. Niskokaloryczna, gasząca pragnienie, uniwersalna. Dietetycy są zgodni co do faktu, że codziennie powinniśmy wypijać minimum 1,5 litra wody; podczas upalnej pogody – jeszcze więcej. Nie świadczy to jednak, że woda powinna być jednym napojem w upalne dni. Równie dobrze sprawdzają się soki, ale właśnie te naturalne, najlepiej ekologiczne i tłoczone na zimno. Ani na krok nie ustępują one poziomem wartości odżywczych sokom wyciskanym wprost z owoców i są doskonałym rozwiązaniem, jeśli nie ma dostępu do świeżych owoców czy nie ma szansy ich wyciśnięcia. Takie soki mogą stanowić idealną podstawę orzeźwiających koktajli, które na szczęście przestały być ekskluzywnymi napojami na specjalne okazje.
Mix ulubionych soków z dodatkiem kilku kropel cytryny lub paru listków mięty będzie nie tylko smacznym i orzeźwiającym napojem, a także potężną bombą witamin i minerałów, na utratę których jesteśmy szczególnie narażeni latem. Takim fantazyjnym, autorskim koktajlom możemy nadawać wymyślne, egzotyczne nazwy, jednak jeśli nie mamy pomysłu na ciekawy napój, zawsze możemy skorzystać z istniejących już receptur. Oto kilka interesujących przykładów:
Napój na lato: Latin Lover
• 24cl Soku Ananasowego Rabenhorst
• 6 cl Soku z granatu Rabenhorst
• Odrobina soku z cytryny
Napój na lato: Cherry Kiss
• 24 cl BIO nektaru wiśniowego Rabenhorst
• 6 cl Soku z czarnych porzeczek Rabenhorst
Jak je przygotować?
Wystarczy wszystkie składniki wlać do shakera, dodać kruszonego lodu, dobrze wymieszać i gotowe!
Takie koktajle nie tylko pysznie doskonale smakują, a także pięknie wyglądają. Soki do ich przyrządzania powinny być rzetelne a nie zawierać żadnych konserwantów, sztucznych barwników czy wzmacniaczy smaku. Tylko wtedy są naprawdę dobre i odżywcze. A wieczorem do tak przygotowanych koktajli możemy dodać miarkę alkoholu – wysokogatunkowej wódki lub brazylijskiej Cachaçy, by w pewnej chwili przemienić je w smakowite imprezowe drinki na letnie party w parku czy na plaży.
Warto pamiętać, że popularne i dostępne wszędzie ,,soki” i ,,soczki” to właśnie naprawdę wysokosłodzone napoje, w najlepszym przypadku produkowane z zubożałych odżywczo koncentratów. Nie osiągają one żadnych wartości witaminowych i odżywczych, nie gaszą pragnienia, a zamiast orzeźwienia dostarczają tylko zbędnych kalorii. Soki naturalne, tłoczone na zimno to ich doskonały zamiennik, nie tylko o wiele zdrowszy, ale także dużo smaczniejszy.
Taki mroźny koktajl pozwala zapomnieć nieco o letniej spiekocie i sprawia, że nawet największe upały nie są aż tak dokuczliwe.
www.victualia.pl
